Улюблений кухоль — маленьке щастя щодня
Кухлико розповідає про посуд, з якого ми п'ємо чай і каву: з чого він буває, як не тріснути улюблену чашку і як повернути їй блиск.
Матеріали
- Кераміка: товста, довго тримає тепло, але боїться різких перепадів температури.
- Порцеляна: тонка і легка, менше вбирає запахи.
- Скло: видно колір напою, але воно швидко холоне.
- Емаль: легка і майже не б'ється, добра для походів.
- Подвійні стінки: напій довго гарячий, а кухоль не обпікає руки.
Чи можна в мікрохвильовку
Не можна кухлі з металевим візерунком, позолотою чи срібною каймою: метал іскрить. Обережно з ручною керамікою невідомого походження і старими виробами з тріщинами. Порцеляна і жаростійке скло зазвичай безпечні, якщо на дні є відповідний значок.
Як відмити чайний наліт
- Насипте в кухоль ложку соди, додайте трохи води і потріть губкою.
- Для стійкого нальоту залийте окропом з лимонною кислотою на пів години.
- Не використовуйте металеву щітку: вона залишає подряпини, у яких наліт збирається ще швидше.
Чому тріскаються кухлі
Найчастіше через різкий перепад температури: окріп у холодний кухоль або холодна вода в гарячий. Тому кухоль, що стояв на морозному балконі, спершу дайте нагрітися до кімнатної температури.
Ще про кухню
Про інший посуд і начиння, яке служить роками, ми читаємо на makitro.shop.
Про Кухлико
Кухлико — некомерційний сайт про посуд для чаю і кави.